العادات والتقاليد في السودان

تتميز السودان بتنوع ثقافي كبير؛ نظراً لتنوع الجماعات العرقية فيها؛ حيث يسود كل منطقة ثقافة مختلفة،^[١] إلّا أنها ترتبط بالثقافة الإسلامية العربية، وتتميز السودان بالترابط المجتمعي الكبير ما بين أفرادها، ويُشكل هذا جزءاً من ثقافتها، فكثيراً ما يحرص الأفراد على بعضهم البعض،^[٢] وفي هذا المقال تفصيل أكبر لعادات وتقاليد السودان.

العادات والتقاليد الاجتماعية في السودان

فيما يأتي أبرز عادات السودان الاجتماعية:^[٢][٣]

• يشيع قول "السلام عليكم" عند الترحيب بالأشخاص، بالإضافة إلى المصافحة باليد والتبسم.
• يُعد كل من الكرم والضيافة من العادات السودانية الأساسية، حيث يقدم الشعب السوداني كل ما يستطيعه في سبيل إكرام الضيوف.
• يُعد التواضع من القيم السودانية المهمة.
• يسود في السودان اللباس المحافظ للجنسين، ويجب أن يكون نظيفاً.
• يشيع استخدام ألقاب محددة مثل (أستاذ، أستاذة) قبل منادة الشخص باسمه من باب الاحترام، وخاصة عن اللقاء الأول.

عادات وتقاليد اللباس في السودان

تنفرد الملابس السودانية عن غيرها من الدول الأخرى؛ حيث يتميز لباس النساء بتعدد ألوانه، ويُدعى الثوب، ويُصنع عادة من مواد مختلفة؛ كالقطن والستان والبوليستر وغيرها، وترتديه النساء والفتيات ابتداءً من عمر ال12 عاماً في مختلف المناسبات وعند الخروج من المنزل فوق الملابس الأخرى، ويغطي هذا اللباس جسد المرأة بالكامل، أما الرجال فيرتدون الجلابية، وهي رداء أبيض اللون وطويل، وعادةً ما يكون فضفاضاً ليتناسب مع درجات الحرارة المرتفعة، ويُلبس أسفل الجلابية السروال، وتعد من الملابس اليومية للرجال، أما الشباب فيفضلون ارتداءها في المناسبات فقط، كما يرتدي الرجال غطاءً للرأس يدعى العمامة أو القلنسوة.^[٤][٥]

عادات وتقاليد الزواج في السودان

فيما يأتي أبرز عادات وتقاليد الزواج في السودان:^[٦]

• عادةً ما يُخطط للزواج من قبل والدي العروسين، وينطبق ذات الأمر عند السودانيين المتعلمين والأثرياء.
• يشيع زواج الأقارب بين السودانيين؛ فيُزوّج أبناء العم من الدرجة الأولى أو الثانية، وإذا لم يكن كذلك فيتزوج السودانيون من نفس القبيلة.
• لا يشيع التقاء العروسين في الثقافة السودانية قبل الزفاف.
• عادة ما يكون العريس أكبر سناً من الفتاة بدرجة كبيرة؛ وذلك ليتمكن من تحضير نفسه للزواج، وإعالة أسرته، فضلاً عن تقديم المهر للفتاة بالإضافة إلى الملابس والمجوهرات، وتأثيث المنزل، كما يجب تقديم الماشية في بعض القبائل.
• تتزوج الفتيات عادة في سن 19 أو 20 بعد إنهاء الدراسة إن كُنّ من طبقة اجتماعية متوسطة، في حين تتزوج الفتيات في المناطق الفقيرة في سن أصغر.

عادات وتقاليد الطعام في السودان

تأثر المطبخ السوداني بالمطبخ الشرق أوسطي، نظراً لوقوعه بالقرب منه، وفيما يأتي أبرز عادات وتقاليد الطعام في السودان:^[٦][٧]

• عادةً ما يبدأ السودانيون يومهم باحتساء كوب من الشاي.
• يتناول السودانيون وجبة الإفطار في وقت متأخر، وتتكوّن من الكبدة، والخبز، والفاصوليا، والسلطة.
• يعتمد السودانيون في طعامهم على لحوم الإبل بالإضافة إلى منتجات الألبان، إلا أن اللحوم باهظة الثمن، وتُستهلك في الأعياد أو لإكرام الضيوف.
• يعد الدخن هو الغذاء الأساسي في السودان، ويُحضّر كعصيدة أو كخبز يُدعى كسرة.
• يشتهر المطبخ السوداني بكل من الأكلات التالية: الفول المدمس، والبسبوسة، والفسيخ، والكركاديه، والكوارع، والمخبازة، وغيرها.