الطعام وفق الثقافة الفرنسية
يتناول الفرنسيون عادة ثلاثة وجبات خلال النهار؛ الأولى منهما هي وجبة الإفطار وعادة ما تكون خفيفة، وتتكون من المعجنات أو الخبز فرنسي مع مشروب ساخن، أما وجبات الغداء والعشاء فهي تعتبر الوجبات الرئيسية في اليوم، وتضم عادة أربعة أطباق هي المقبلات، والسلطة، والطبق الرئيسي، والجبن أو الحلوى.[١]
وعادة يتم تقديم المشروبات بدرجة حرارة الغرفة بدلاً من تبريدها أو وضع ثلج بداخلها، وفي حال الرغبة بزيارة أحد الفرنسيين في منزله فيجب عليك الحرص على إحضار هدية صغيرة مثل الشوكولاتة أو الزهور أو الحلوى وأخذها معك.[١]
وبشكل عام تختلف أشهر المأكولات والمكونات في الأطباق الفرنسية وفقاً لاختلاف المناطق هناك؛ إذ تشتهر مناطق مزارع نورماندي وساحل المحيط الأطلسي بأطباق المأكولات البحرية والتفاح ومنتجات الألبان.[٢]
أما مناطق بورجوندي فتشتهر باللحم البقري المطهو بالنبيذ الأحمر، في حين ينتشر في أقاليم جنوب فرنسا استخدام زيت الزيتون بدلاً من الزبدة، واستخدام الطماطم الطازجة، والثوم، والأعشاب كالريحان، والأوريغانو، وإكليل الجبل في الطعام، أما المناطق الواقعة بالقرب من الحدود الألمانية فتشتهر بأطباق اللحوم الشهية ومخلل الملفوف.[٢]
تناول الجبن بكثرة
وبشكل عام يفضل الفرنسيون تناول الجبن بشكل كبير؛[٣] إذ إن هناك أكثر من 1200 نوع من الجبن المعروفة هناك، كما يتم سنوياً إنتاج مليار طن من الجبن، وسنوياً يأكل المواطن الفرنسي العادي في المتوسط نحو 26 كغ من الجبن.[٤]
الملابس وفق الثقافة الفرنسية
تُعتبر باريس كما هو معروف وشائع عاصمة الموضة في العالم؛ فهي تعد الموطن الرئيسي للعديد من العلامات التجارية العالمية، وقد أصبحت الدولة من الدول المؤثرة في عالم الموضة منذ عهد لويس الرابع عشر خلال القرن السابع عشر الميلادي؛ إذ اشتهرت بسلعها الفاخرة في جميع أنحاء قارة أوروبا.[١]
وحالياً يعتبر النمط الفرنسي في الملابس من الأنماط المتطورة والعصرية، وعادة ما يشمل الزي الفرنسي التقليدي الفساتين للنساء، والبدلات ذات المعاطف الطويلة والأوشحة للرجال.[١]
التحية وفق العادات الفرنسية
من الأمور المتعلقة بالتحية وفق العادات الفرنسية ما يأتي:[١][٢]
- عادة ما تكون التحية لديهم بين النساء عبر التقبيل والرجال والنساء المقربين على الخد الأيسر ثم الأيمن، أما الرجال فعادة ما يكتفون بمصافحة بعضهم البعض، كما أن المصافحة هي التحية الرسمية خلال المعاملات الرسمية.
- عند الرغبة في التحدث مع أحدهم باللغة الإنجليزية يجب أولاً سؤاله عما إذا كان يتقن التحدث باللغة الإنجليزية قبل البدء بالحديث بها.
- عند التعرف إلى أحد الأشخاص عليك الحرص على ذكر كلمة سيد/سيدة قبل ذكر اسمه، إلا إذا طلب هو منك عكس ذلك.
- يحرص الفرنسيون على التكلم بصوت منخفض عادة في الأماكن العامة.
- عادة ما يحرص الفرنسيون على إلقاء التحية عند الدخول إلى الأماكن العامة مثل العيادات الطبية، أو المتاجر عبر قول صباح او مساء الخير، أو عند البدء بالحديث مع الغرباء.
المراجع
- ^ أ ب ت ث ج "French Traditions and Culture", familysearch.org, Retrieved 18/12/2022. Edited.
- ^ أ ب ت "TRADITIONS AND CULTURE IN FRANCE", internationalliving.com, Retrieved 18/12/2022. Edited.
- ↑ "HABITS OF FRENCH PEOPLE", campusfrance.org, Retrieved 18/12/2022. Edited.
- ↑ "10 Interesting Traditions in French Culture", daytranslations.com, Retrieved 18/12/2022. Edited.