العادات والتقاليد في كندا

عادات الطعام عند الشعب الكندي

تتناول معظم العائلات في كندا ثلاث وجبات في اليوم، وهي الإفطار، والغداء، والعشاء، وهي الوجبة الرئيسية، ويتم تناولها في المساء، وعادة ما تشمل وجبة الإفطار التقليدية كلاً من البيض المطبوخ، والنقانق المقلية، والبطاطا المقلية، والخبز المحمص، والفطائر أو الخبز الفرنسي بالبيض، أو دقيق الشوفان الساخن.^[١]

يتم تناول الغذاء في وقت الظهيرة أو ما حولها، وعادة تكون هذه الوجبة خفيفة، وسهلة الصنع، وتكون في وقت تواجد الكنديين في العمل، وهي تشمل بعض الأطباق الخفيفة مثل الساندويشات، أو الحساء، أو السلطات، وفي أيام العطل الرسمية، او عند تناول الطعام في المطاعم، قد تتشابه وجبة الغداء بشكل كبير مع وجبة العشاء.^[١]

أما وجبة العشاء فهي الوجبة الأكثر ثراء في اليوم، وتضم صنفاً من اللحم؛ مثل صدور الدجاج، أو شرائح اللحم، أو قطع اللحم، أو البرغر، أو اللحم المفروم، إضافة إلى الخضروات المطبوخة جيداً مثل البازيلاء، والجزر، والفاصوليا الخضراء، والقرنبيط، وغيرها من الخضراوات، إضافة إلى طبق من النشويات أو الكربوهيدرات؛ مثل الأرز، أو البطاطس، أو المعكرونة، أو الخبز.^[١]

ومن الأطعمة المشهورة هناك: "البوتين" وأصله من كيبيك، ويتكوّن من البطاطس المقلية، والجبن المغطى بمرق اللحم أو الدجاج، كما ينتشر هناك شراب القيقب الذي يتم تناوله إلى جانب الكعك وتارت الزبدة، والفطائر المختلفة.^[٢]

عادات الاحتفال بالزواج وفق الثقافة الكندية

تُقام حفلات زفاف معظم الكنديين ضمن حفل عام فخم في الكنيسة، أو قاعة كبيرة بحضور مئة أو أكثر من الأصدقاء المقربين والأقارب، وفيه ترتدي العروس عادة فستان الزفاف أبيض اللون، ويحرص الحضور على ارتداء أفضل ما لديهم من ملابس رسمية.^[٣]

وفيه يتم إبرام عقد الزواج والإعلان عن إتمام زواجهم رسميًا، ويُختم الحفل بالعشاء عادة أو بإقامة حفل استقبال للحضور والمدعوين.^[٣]

عادات التحية عند الشعب الكندي

من العادات المعروفة للتحية عند الشعب الكندي ما يأتي:^[٢]

• عادة ما يتم تبادل التحية هناك عبر التقبيل لمرة واحدة على كل خد كما هو الحال في العادات في دولة فرنسا، وأحياناً قد يقبل بعض الرجال الأكبر سناً يد السيدات عند تبادل التحية.
• في الاجتماعات الرسمية عادة ما يحرص الكنديون على مصافحة جميع الحضور في الاجتماع، مع الحفاظ على التواصل البصري أثناء المصافحة.
• يفضل الكنديون إبقاء مسافة بين بعضهم البعض عند التحدث معاً.

عادات استقبال المولود في كندا

عادة ما يتم الإعلان عن الحمل مباشرة عند معرفة الأم به، وتقام قبل الولادة من قبل صديقات الأم حفلة منزلية صغيرة للاحتفال بالأم قبل الولادة، وبعد ولادة الطفل يتوجه أصدقاء الوالدين ومعارفهم لزيارة الأم في منزلها، وتقديم هدية خاصة بالطفل مثل اللعبة أو الملابس، ويختار الوالدان اسم الطفل عادة من الأسماء المنتشرة في العائلة مثل اسم العم، او الجدة.^[٣]